コロネイキ種のオリーブのみを使用した、ギリシャ産エクストラバージンオリーブオイル。早摘みしたオリーブを低温圧搾し、鮮やかなグリーンフルーティと洗練されたバランスを実現しています。

青草、アーティチョーク、トマトリーフ、グリーンアーモンドのニュアンスに、程よい苦味とポリフェノール由来のペッパリーな余韻。料理を引き立てる力強さと上品さを兼ね備えた一本です。

主な特徴

– エクストラバージンオリーブオイル
– 単一品種：コロネイキ
– 早摘み
– 低温圧搾
– グリーンフルーティ
– ポリフェノール豊富
– 保存料不使用・ヴィーガン
– ギリシャ製
– 内容量：250 ml

原材料

Extra virgin olive oil (Koroneiki olives).

Dietary information

Vegan. Naturally gluten-free. No preservatives.

原産国

Greece

内容量

250 ml

簡単レシピ

ギリシャ風トマトとコロネイキのオリーブオイル

生のトマトに合う、青々としたオイル

準備時間

min

難易度

かんたん

人数

材料

よく熟したトマト
エクストラバージンオリーブオイル – コロネイキ
塩

作り方

トマトを切って皿に並べます。
塩を軽くふります。
コロネイキのオリーブオイルをたっぷり回しかけます。

楽しみ方

パンを添えると、オイルの若々しさと力強さがそのまま伝わります。

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コロネイキ単一品種エクストラバージンオリーブオイル（250 ml）

¥3,800

完売

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私たちがこの商品を好きな理由

Because it is expressive without excess. It brings freshness, structure, and energy to a dish, reminding us how a well-chosen olive oil can define a meal with very little.

丁寧に選ばれた素材

Produced in Greece by Olea Pia from a single olive variety, this oil reflects the Koroneiki tradition. Early harvesting and cold pressing are used to preserve freshness, aromatic precision, and natural intensity.

私たちの使い方

We use it to finish salads, grilled vegetables, or warm tomatoes, and to lift simple fish, seafood, or fresh cheeses. It also stands on its own with bread, where its bitterness and peppery edge fully show.