100％デュラム小麦セモリナ粉で作られた、大型のイタリアン手作りフジッローニ。濃厚で風味豊かなソースをしっかり絡めることができ、歯ごたえのある満足感を提供します。
原材料
アレルゲン
Dietary information
原産国
内容量
簡単レシピ
トマト、オリーブオイル＆ハーブのフジッローニ
濃厚なソースにぴったりのしっかりしたパスタ
準備時間
20
min
難易度
簡単
人数
2
人数
材料
- フジッローニ
- トマトパッサータ
- エキストラバージンオリーブオイル
- フレッシュハーブ
- 塩
作り方
- 塩をたっぷり入れた沸騰水でフジッローニをアルデンテに茹でる。
- フライパンでトマトパッサータをオリーブオイルとともに優しく温める。
- パスタを湯切りし、少量の茹で汁を取っておく。
- パスタとソースを合わせ、必要に応じて茹で汁でほぐす。
- 最後にフレッシュハーブを加え、味を調えて提供。
楽しみ方
温かいうちに提供し、ソースがパスタの溝に絡むようにする。
