Sardines El Tato au citron dans l’huile d’olive
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Épuisé
Ces sardines au citron dans l’huile d’olive sont délicatement préparées et mises en boîte à la main en Espagne, offrant un profil méditerranéen frais et équilibré. Conservées dans une huile d’olive douce et relevées d’une touche précise de citron, elles allient richesse et acidité de manière raffinée et harmonieuse.
Composées de petites sardines soigneusement sélectionnées pour leur tendreté, cette recette est conçue pour être dégustée simplement. Qu’elles soient servies en apéritif, partagées en tapas ou accompagnées de plats légers, elles mettent en valeur la pureté du poisson et l’élégance de l’agrume.
Ingrédients
Allergènes
Dietary information
Poids net
Bol de riz aux sardines citronnées et herbes
Un bol simple inspiré des saveurs méditerranéennes, frais et réconfortant.
Préparation
Difficulté
Pour
- Sardines El Tato au citron dans l'huile d'olive
- Riz blanc cuit
- Herbes fraîches (persil, aneth ou ciboulette)
- Huile d'olive extra vierge de la boîte de sardines
- Poivre noir
- Réchauffez doucement le riz cuit dans une casserole.
- Ajoutez un peu d'huile d'olive de la boîte de sardines et mélangez bien.
- Émiettez les sardines en gros morceaux.
- Versez le riz dans des bols et disposez les sardines dessus.
- Terminez avec les herbes hachées et le poivre noir.
Servez chaud ou à température ambiante pour un repas léger et équilibré mettant en valeur la fraîcheur du citron et de l'huile d'olive.
