Chocolat noir bio d'Ouganda (80 %)

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OriginBelgique
Net weight100 g
DietaryCertifié bio et Fairtrade · Végane et d'origine végétale · Sans lait, sans gluten, sans fruits à coque, sans alcool

01Why we love it

Une expression franche du cacao pure origine. L'intensité y est tenue par un fruité naturel et par une texture lisse : distinctif, et pourtant facile à déguster, carré après carré.

02Thoughtfully sourced

Élaboré à partir d'un cacao pure origine d'Ouganda et travaillé en Belgique, ce chocolat est certifié bio et Fairtrade : la filière et la production responsables sont au cœur de la démarche de Meurisse.

03How We Use It

Nous le dégustons seul, pour en suivre les nuances, ou avec un café ou un thé. Cassé en morceaux, il trouve aussi sa place dans des desserts simples et en pâtisserie.


Size — 100g

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Details

Ingredients

Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de vanille naturelle*.
*Issu de l'agriculture biologique.

Dietary information
Certifié bio et Fairtrade. Végane et d'origine végétale. Sans lait, sans gluten, sans fruits à coque, sans alcool.
Country of Origin
Belgique
Net Weight
100 g
Storage & care
À conserver au frais et au sec, à l'abri de la lumière directe.
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From the maker

Une expression franche du cacao pure origine.

Éclats de chocolat noir à la fleur de sel

Recette rapide

Éclats de chocolat noir à la fleur de sel

Une façon minimale de goûter un pure origine.

Préparation5 minutes
DifficultéFacile
Pour2–4

Ingrédients

  • Chocolat noir bio d'Ouganda
  • Fleur de sel (facultatif)

Méthode

  1. Casser le chocolat noir en éclats irréguliers.
  2. Disposer les morceaux sur une assiette.
  3. Parsemer d'un peu de fleur de sel si on le souhaite.

À déguster
À servir en dessert simple ou avec un café, pour souligner la profondeur et le fruité du chocolat.