Ce chocolat noir bio d'Ouganda est élaboré à partir d'un cacao pure origine : un profil intense mais équilibré, marqué par la profondeur, la rondeur et de discrètes notes fruitées. Quatre ingrédients seulement, qui laissent s'exprimer le caractère du cacao ougandais.
Fabriqué en Belgique avec un cacao issu d'un approvisionnement responsable, il met en avant l'origine et le travail de chocolatier. Une tablette pour celles et ceux qui aiment les saveurs nettes, les filières réfléchies et le plaisir tranquille d'un chocolat bien fait.
Une expression franche du cacao pure origine. L'intensité y est tenue par un fruité naturel et par une texture lisse : distinctif, et pourtant facile à déguster, carré après carré.
Élaboré à partir d'un cacao pure origine d'Ouganda et travaillé en Belgique, ce chocolat est certifié bio et Fairtrade : la filière et la production responsables sont au cœur de la démarche de Meurisse.
Nous le dégustons seul, pour en suivre les nuances, ou avec un café ou un thé. Cassé en morceaux, il trouve aussi sa place dans des desserts simples et en pâtisserie.
Size — 100g
