Une box mensuelle de fondamentaux du placard japonais — sauces, condiments, nouilles — avec deux recettes choisies par des cuisiniers japonais.
OriginJapon
01Why we love it
Les quantités sont calées pour que les recettes puissent se cuisiner plus d'une fois. C'est la différence entre une box de découverte et un placard qui se remplit peu à peu de choses réellement utilisées.
02Thoughtfully sourced
Nous assemblons ces box nous-mêmes, en choisissant chaque produit et en écrivant les cartes qui les accompagnent. Les ingrédients sont sourcés au Japon, chez des producteurs auprès desquels nous achetons en direct.
03How We Use It
On cuisine les deux recettes la première semaine, en n'achetant soi-même que le frais — légumes, viande ou poisson. Le reste se garde et ressort le mois suivant.
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