


Une tablette bâtie sur le contraste. Bretzel salé, amandes entières et croquant aéré prennent place dans un chocolat noir colombien, si bien qu'aucun morceau ne casse comme le précédent. Fatso en parle comme d'un hommage à un après-midi au base-ball, ce qui explique le sel.
Trois textures qui restent distinctes. Le bretzel garde son croquant et le nid d'abeille garde son air, même après des semaines sur l'étagère.
Fabriqué au Royaume-Uni par Fatso, à partir de chocolat noir colombien de Luker, une maison familiale de cacao qui travaille des fèves Fino de Aroma. Les inclusions sont mises entières, pas broyées.
On la casse plutôt qu'on ne la croque, et on la partage avec le café après le repas. Elle se hache aussi très bien sur une glace.
