Des biscuits crétois cuits à l’huile d’olive plutôt qu’au beurre, relevés de cannelle et de clou de girofle. Plus secs et plus nets qu’un biscuit beurré — c’est pour cela qu’ils accompagnent si bien le café.
OriginGrèce
Net weight120 g
DietaryVégétarien
01Why we love it
Nous aimons qu’ils soient faits à l’huile d’olive plutôt qu’au beurre. La mie est plus sèche, plus nette — et c’est pour cela qu’ils accompagnent si bien le café au lieu de lui faire concurrence.
02Thoughtfully sourced
Cuits en Crète selon une recette traditionnelle, à l’huile d’olive extra vierge plutôt qu’au beurre et avec un peu de vin dans la pâte, comme le font depuis longtemps les boulangers de l’île.
03How We Use It
Nous les servons avec le café le matin et avec le thé de montagne le soir. Ils gardent leur croquant plusieurs jours.
Premier lotDéjà parti
Départ du 2e lot15 août
Fin de l'offre31 août
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