Cette tablette de chocolat au lait se distingue par son équilibre. Crémeuse, douce et onctueuse, elle conserve la rondeur du chocolat au lait tout en laissant le cacao présent et structuré. Des morceaux de noisette croquants apportent texture et chaleur, créant un contraste naturel plutôt qu’excessif.

Le cacao provient de l’Amazonie péruvienne, où une culture attentive et un contrôle post-récolte précis façonnent son caractère. Avec 35 % de matière cacao, ce chocolat est accessible et maîtrisé, conçu pour être apprécié au quotidien. C’est une tablette qui s’intègre facilement dans une pause, un moment partagé ou un petit plaisir tranquille après le repas.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre, sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, noisettes (10 %), lécithine de soja. Masse cacao : minimum 35 %.

Dietary information

Végétarien. Contient du lait et du soja.

Pays d’origine

Portugal

Poids net

50g

Recette rapide

Écorces de chocolat au lait & noisettes

Une douceur minimaliste pour les moments du quotidien

Préparation

minutes

Difficulté

Facile

Pour

Ingrédients

Chocolat au lait Fusion 35 % avec noisettes
Noisettes grillées
Flocons de sel de mer

Méthode

Faire fondre doucement le chocolat au bain-marie.
Étaler le chocolat fondu en une fine couche sur du papier cuisson.
Parsemer de noisettes grillées grossièrement hachées.
Terminer par une légère pincée de sel de mer.
Laisser figer à température ambiante, puis casser en morceaux.

À déguster

Servir avec un café ou comme dessert simple à partager.

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Vinte Vinte

Chocolat au lait Fusion 35 % avec noisettes

Name: Chocolat au lait Fusion 35 % avec noisettes
Brand: Vinte Vinte
SKU: TDS-VINTEVINTE-HAZELNUT
Price: 4.00 EUR
Availability: OutOfStock

€4,00

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Pourquoi on l’aime

Parce qu’elle est équilibrée et familière sans être banale. La douceur du chocolat au lait rencontre la profondeur d’un cacao soigneusement sélectionné, tandis que les noisettes apportent de la texture sans excès. Elle dégage une sensation de maîtrise, de réconfort et donne envie d’y revenir facilement.

Sourcé avec soin

Le cacao provient de la région de Loreto dans l’Amazonie péruvienne, où les systèmes agroforestiers intègrent des cacaoyers indigènes avec les espèces forestières locales. La culture et les procédés post-récolte sont contrôlés à l’origine, avec une attention particulière à la santé des sols et au savoir-faire agricole sur le long terme.

Comment nous l’utilisons

Nous l’apprécions en la cassant en petits morceaux après le déjeuner, ou accompagnée d’un café dans l’après-midi. C’est également notre choix pour des préparations simples au four lorsque nous souhaitons le goût du chocolat sans excès de sucre.