Drunk'n Monkey — chocolat noir, banane, cracker salé et note de rhum

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OriginRoyaume-Uni
Net weight150 g
DietaryConvient aux végétariens et aux véganes · Aromatisée avec un arôme naturel de rhum, et non avec du rhum

01Why we love it

Le sel sur la banane est ce qui fait marcher l'ensemble. Sans le cracker ce serait un dessert ; avec lui, ça reste une tablette.

02Thoughtfully sourced

Fabriqué au Royaume-Uni par Fatso, à partir de chocolat noir colombien de Luker, une maison familiale de cacao qui travaille des fèves Fino de Aroma. Les inclusions sont mises entières, pas broyées.

03How We Use It

On la casse plutôt qu'on ne la croque, et on la partage avec le café après le repas. Elle se hache aussi très bien sur une glace.


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Details

Ingredients

Chocolat noir colombien 90 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA ; extrait de vanille), morceaux de crackers Cradocs nature 6 % (farine de BLÉ [avec carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine], poudres à lever : phosphate de calcium, bicarbonate de sodium), eau évaporée, huile de colza, morceaux de banane lyophilisée 3 %, arôme naturel de rhum 1 %, flocons de sel de mer (moins de 1 %). Cacao : 60 % minimum.

Allergens
Contient blé et soja. Le fabricant travaille aussi l'arachide et le lait ailleurs dans cette gamme.
Dietary information
Convient aux végétariens et aux véganes. Aromatisée avec un arôme naturel de rhum, et non avec du rhum.
Country of Origin
Royaume-Uni
Net Weight
150 g
Storage & care
À conserver au sec, à l'abri de la lumière directe.
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From the maker

C'est la tablette la plus étrange de la gamme et celle que les gens finissent en premier.

Drunk’n Monkey Chocolat Banane Dessert

Recette rapide

Drunk’n Monkey Chocolat Banane Dessert

Un dessert amusant inspiré par la banane, le rhum et le chocolat noir.

Préparation10 minutes
DifficultéFacile
Pour2–3

Ingrédients

  • Barre de chocolat noir Drunk’n Monkey
  • Tranches de banane
  • Yaourt grec ou yaourt végétal
  • Biscuits ou crackers écrasés (optionnel)

Méthode

  1. Hacher grossièrement la barre de chocolat Drunk’n Monkey.
  2. Disposer les tranches de banane dans des bols de service.
  3. Ajouter une cuillerée de yaourt à côté des bananes.
  4. Parsemer les morceaux de chocolat sur le dessus.
  5. Terminer avec des biscuits ou crackers écrasés si désiré.

À déguster
Servir immédiatement comme un dessert ludique combinant douceur tropicale, croquant et chocolat noir riche.