Une tablette de chocolat au lait chargée de noisettes entières du Piémont — un quart de son poids.

Ingrédients

Chocolat au lait (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, poudre de lait 19 %, émulsifiant : lécithine de soja, poudre de vanille de Madagascar), noisettes entières du Piémont (25 %).

Allergènes

Lait, soja, noisettes.

Dietary information

Contient des produits laitiers. Convient à un régime végétarien.

Pays d’origine

France

Poids net

100 g

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Chapon

Chapon – Chocolat au lait aux noisettes entières du Piémont

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Épuisé

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size — 100g

100g

Pourquoi on l’aime

Les noisettes sont entières et le restent, donc la tablette se casse de travers et chaque morceau est différent. À 46 % de cacao, le chocolat est assez doux pour laisser mener la noisette torréfiée.

Sourcé avec soin

Patrice Chapon torréfie ses fèves et fabrique ses tablettes à Chelles, à l'est de Paris. Il a été glacier pour la maison royale britannique avant d'ouvrir sa propre chocolaterie. Les noisettes viennent du Piémont, dans le nord de l'Italie.

Comment nous l’utilisons

C'est la tablette que l'on achète pour les autres et que l'on finit par garder. Elle voyage bien dans un sac et survit à un après-midi hors du frigo.

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