전통 파스타 – 비데스 (푸실리), 크레타

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Origin그리스
Net weight500 g
Dietary비건 · 채식

01Why we love it

모양이 생각보다 훨씬 마음에 듭니다. 물결이 제각각이라 한 포크마다 다르게 감기고, 덕분에 단순한 소스도 마지막 한 입까지 지루하지 않습니다.

02Thoughtfully sourced

크레타섬에서 듀럼밀 세몰리나로 만들고 강황만으로 색을 냈습니다. 달걀과 유제품이 들어가지 않아, 세 가지 파스타 중 유일한 식물성 제품입니다.

03How We Use It

토마토와 채소 소스에 쓰고, 다음 날 올리브유와 허브를 더해 차가운 샐러드로도 먹습니다.


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2차 발송8월 15일
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Details

Ingredients

듀럼밀 세몰리나 (98.5%), 강황 (1.5%).

Allergens
밀(글루텐).
Dietary information
비건. 채식.
Country of Origin
그리스
Net Weight
500 g
Storage & care
건조한 곳에 실온 보관하세요. 개봉 후에는 상자를 닫아 주세요.
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From the maker

Twists irregular enough that no two forkfuls behave the same.

토마토와 오레가노 비데스

간단 레시피

토마토와 오레가노 비데스

평일 저녁의 소스, 제대로 만들기

준비 시간20분
난이도쉬움
인분2

재료

  • 비데스
  • 잘 익은 토마토
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 마늘
  • 말린 오레가노
  • 천일염

만드는 법

  1. 으깬 마늘과 함께 올리브 오일을 데웁니다.
  2. 큼직하게 썬 토마토를 넣고 뭉개질 때까지 익힙니다.
  3. 오레가노와 천일염으로 간하고 소스를 살짝 졸입니다.
  4. 비데스를 알덴테로 삶아 건진 뒤 소스에 버무립니다.

즐기는 법
따뜻하게 내고, 식탁에서 올리브 오일을 한 줄기 더 두르세요.

모두 한 상자에 담겨 도착하는 finestandard 메일러 박스

yiayia and friends · 하나씩 전부

먼저 맛보고, 크게 사세요.

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