칠리 토마토 소스

Regular price₩7,000Tax included. Shipping calculated at checkout.
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Origin이탈리아
Net weight680 g
Dietary자연적으로 글루텐 프리 · 소금 무첨가

01Why we love it

순수하고 천천히 조리한 칼라브리아 스타일 토마토 소스로, 진한 매운맛과 깊은 풍미를 자랑합니다 — 농밀하고 풍부하며 파스타에 완벽하게 잘 달라붙도록 만들어졌습니다. 소금이나 농축액은 첨가하지 않았습니다. 오직 토마토, 칠리, 그리고 풍부한 맛만으로 완성되었습니다.

02Thoughtfully sourced

1979년부터 전해 내려오는 가족 방식으로, 100% 이탈리아산 토마토를 사용하여 이탈리아에서 제작되었습니다. 토마토는 수확 후 몇 시간 이내에 가공되며, 자연스럽게 농밀한 질감을 얻기 위해 천천히 스팀 조리됩니다.

03How We Use It

즉시 가열해 바로 사용할 수 있는 파스타 소스로 사용합니다. 약하게 데운 뒤 좋은 올리브 오일을 더해 파스타와 버무려 모든 면에 골고루 코팅되도록 합니다. 또한 매콤한 달걀, 구운 채소, 빠른 팬 소스용 베이스로도 훌륭합니다.


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Details

Ingredients

이탈리아산 토마토, 칠리 페퍼

Dietary information
자연적으로 글루텐 프리. 소금 무첨가.
Country of Origin
이탈리아
Net Weight
680 g
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From the maker

엄선된 칼라브리아 토마토는 수확 후 몇 시간 이내에 가공되어 천천히 증기로 조리하여 농도 있고 풍부한 질감을 만들어냅니다.

매콤한 칼라브리아 토마토 파스타

간단 레시피

매콤한 칼라브리아 토마토 파스타

빠르고 깊이 있는 맛의 파스타 — 매콤하고 풍부하며 주중 저녁에 딱 맞습니다.

준비 시간10분
난이도쉬움
인분2

재료

  • 칠리 토마토 소스
  • 파스타 (스파게티 또는 리가토니)
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 파르메산 또는 페코리노 치즈 (선택 사항)
  • 신선한 바질 (선택 사항)

만드는 법

  1. 끓는 물에 파스타를 알단테로 삶습니다.
  2. 팬에 칠리 토마토 소스를 부드럽게 데우고 올리브 오일을 약간 추가합니다.
  3. 파스타를 소스에 버무리면서, 소량의 파스타 삶은 물을 넣어 에멀전 상태로 코팅합니다.
  4. 마지막으로 올리브 오일을 더 두르고, 원하면 치즈와 바질을 올립니다.

즐기는 법
즉시 서빙하며, 올리브 오일을 마지막으로 살짝 뿌립니다. 풍성하게 즐기고 싶다면 부라타 치즈나 구운 채소를 추가하세요.