듀럼 밀 세몰리나로 만들어진 이탈리아 장인 파스타로, 전통적인 제조 방식과 저온 건조 공정을 거쳐 완성되었습니다. 스파게티 콰드라티는 사각형 형태로 되어 있어 탄탄한 식감과 뛰어난 소스 흡착력을 제공합니다. 진한 소스부터 올리브 오일을 활용한 심플한 요리까지 폭넓게 활용할 수 있습니다.
성분 / 구성:
듀럼 밀 세몰리나, 물.
원산지:
이탈리아.
순중량:
500 g.
속성:
장인식 파스타；사각형 스파게티；저온 건조；소스 밀착력 우수；이탈리아 제조.
원재료
알레르기 유발 성분
원산지
내용량
Quick Recipe
Spaghetti Quadrati with Garlic & Olive Oil
A minimalist preparation that lets the shape and texture shine.
Prep
15
minutes
Difficulty
Easy
Serves
2
Serves
Ingredients
- Spaghetti Quadrati
- Extra virgin olive oil
- Garlic
- Chili flakes (optional)
- Fresh parsley
- Black pepper
Method
- Cook the spaghetti quadrati in salted boiling water until al dente.
- Gently warm olive oil in a pan with sliced garlic until fragrant.
- Drain the pasta and add it to the pan, tossing to coat evenly.
- Season with black pepper and chili flakes if using.
- Finish with chopped parsley.
To enjoy
Serve immediately as a simple, classic pasta that highlights the texture of the square-cut spaghetti.
