카카오의 깊이가 치커리의 단맛 위에 내려앉습니다. 카페인이 없어 온 가족이 나눠 마실 수 있는 모카치노이고, 저희는 저녁의 핫초콜릿 자리를 이 잔으로 대신합니다.
카카오의 깊이가 치커리의 단맛 위에 얹혀, 아이가 마셔도 될 만큼 순합니다. 뒤끝이 덜한 가족용 핫초콜릿입니다.
프랑스 북부의 전통적인 커피 대용 음료인 치커리를 되살리는 젊은 하우스, 셰리코가 프랑스에서 만듭니다. 현지에서 볶고 포장하며, 표기된 제품은 유기농 인증을 받았습니다.
찻숟가락으로 두 스푼을 컵에 담고 뜨거운 물이나 우유, 귀리 음료를 부어 한 번 저어 줍니다. 저희는 저녁 식사 뒤에 따뜻하게 마시고, 여름에는 얼음 위에 부어 마십니다.