칠리 엑스트라 버진 올리브 오일

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Origin그리스
Net weight200 ml
Dietary비건 · 채식 · 글루텐 프리

01Why we love it

매운맛이 늦게 찾아와 과하지 않게 머무는 점이 좋습니다. 요리를 지배하지 않고 데워주기 때문에, 여느 고추기름보다 훨씬 다루기 쉽습니다.

02Thoughtfully sourced

크레타섬에서 재배한 올리브를 그리스 현지에서 압착한 뒤, 농축액으로 향을 입히지 않고 그대로 우려냈습니다. 저온 압착으로 산도를 낮게 유지하고 영양 성분을 보존했으며, 빛을 막기 위해 짙은 유리병에 담았습니다.

03How We Use It

피자와 구운 채소 위에, 내기 직전의 수프 한 그릇에, 그리고 아침을 깨워야 할 때 달걀 위에 두릅니다.


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2차 발송8월 15일
판매 종료8월 31일
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Details

Ingredients

고추로 향을 낸 엑스트라 버진 올리브 오일.

Allergens
없음.
Dietary information
비건. 채식. 글루텐 프리.
Country of Origin
그리스
Net Weight
200 ml
Storage & care
직사광선을 피해 실온에서 보관하세요. 개봉 후 3개월 이내에 드시는 것을 권합니다.
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From the maker

The heat arrives late and stays polite.

달걀 요거트 칠리 오일 토스트

간단 레시피

달걀 요거트 칠리 오일 토스트

조금 매콤한 아침

준비 시간10분
난이도쉬움
인분1

재료

  • 달걀
  • 그릭 요거트
  • 칠리 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 사워도우 빵
  • 차이브
  • 천일염
  • 후추

만드는 법

  1. 사워도우를 도톰하게 썰어 노릇하게 굽습니다.
  2. 달걀은 7분쯤 삶아 노른자가 촉촉하게 흐르는 상태로 만든 뒤 껍질을 벗깁니다.
  3. 따뜻한 토스트 위에 차가운 그릭 요거트를 넉넉히 펴 바르고 천일염으로 간합니다.
  4. 달걀을 반으로 갈라 올리고 칠리 오일을 끼얹은 뒤, 차이브와 후추로 마무리합니다.

즐기는 법
노른자가 따뜻하고 요거트가 아직 차가울 때 바로 드세요.

모두 한 상자에 담겨 도착하는 finestandard 메일러 박스

yiayia and friends · 하나씩 전부

먼저 맛보고, 크게 사세요.

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