게랑드 천일염에 동결건조한 블랙 트러플을 섞었습니다. 트러플 조각은 음식에 닿으면 부드러워지고 향을 늦게 냅니다.
Origin프랑스
Net weight70 g
Dietary생산자가 신고한 알레르기 유발 물질은 없습니다 · 동물성 원료를 쓰지 않았습니다
01Why we love it
소금에 향을 입힌 것이 아니라 트러플을 동결건조해 넣었습니다. 검은 조각이 눈에 보이고, 따뜻한 접시 위에서 깨어납니다. 한 자밤이면 요리가 달라지되 요리를 덮지는 않습니다.
02Thoughtfully sourced
발므(Balme)는 프랑스 바스크 지방의 마을 라레소르에서 트러플 콩디망을 만듭니다. 채소는 인근에서 기른 것을 씁니다. 소금은 프랑스 대서양 연안 게랑드에서 거둡니다.
03How We Use It
조리에 쓰기보다 마무리에 씁니다. 달걀프라이 위에, 구운 감자 위에, 구운 고기 위에, 또는 마지막 순간의 비네그레트에.
품절관세·세금 포함 · 안전 결제 · 트래킹 배송
