햇볕에 말린 토마토와 양파를 넣은 크레타섬 러스크입니다. 적셔 먹도록 만들어졌으니, 샐러드에 부숴 넣고 토마토 즙이 나머지를 하게 두세요.
원재료
알레르기 유발 성분
Dietary information
원산지
내용량
간단 레시피
크레타식 다코스
크레타의 식탁이 시작되는 자리
준비 시간
10
min
난이도
쉬움
인분
2
인분
재료
- 크레타 러스크
- 잘 익은 토마토
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 프레시 치즈
- 말린 오레가노
- 천일염
방법
- 러스크를 흐르는 물에 잠깐 적신 뒤 물기를 뺍니다.
- 토마토를 즙까지 함께 갈아 위에 올립니다.
- 프레시 치즈를 부숴 올리고 천일염으로 간합니다.
- 올리브 오일을 두르고 말린 오레가노로 마무리합니다.
즐기는 법
5분간 두었다가 드세요. 러스크가 부서지지 않고 부드러워집니다.
