트러플 애호가라면 반드시 소장해야 할 풍미 오일. 향이 강하지 않은 해바라기유와 올리브오일을 블렌딩하여, 여름 트러플의 향을 더욱 섬세하게 살린 고급 오일입니다. 파스타, 리소토, 카르파초, 샐러드 등 어떤 요리에도 활용 가능하며, 선물용으로도 훌륭합니다.
원재료: 오일 블렌드 (해바라기유 70%, 올리브유 30%) 99%, 천연 향료 (1%), 동결건조 생장 송로버섯 조각 (약 0.1g, Tuber aestivum Vitt.)
알레르기 정보: 우유 및 계란을 사용하는 시설에서 제조
용량: 200ml
유통기한: 12개월
보관: 빛을 피하고 서늘한 곳에 보관
영양 정보 (100g당):
• 열량: 3696 kJ / 833 kcal
• 지방: 99.9 g (포화지방: 13.6 g)
• 탄수화물: 0 g (당류: <0 g)
• 단백질: 0 g
• 소금: 0 g