정어리 통조림 — 매운 올리브유와 피클

Regular price₩8,000Tax included. Shipping calculated at checkout.
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Origin포르투갈
Net weight120 g
Dietary오메가-3 지방산의 천연 공급원

01Why we love it

힘을 주지 않고도 개성이 뚜렷한 통조림입니다. 기름의 부드러움, 고추의 열기, 피클의 산미가 서로를 붙들어 한 캔을 끝까지 비우게 합니다.

02Thoughtfully sourced

포르투갈에서 전통 어법으로 잡은 정어리로 만듭니다. 한 마리씩 손으로 고르고 담은 뒤, 신선함을 지키는 전통 예비 가열 방식으로 익힙니다.

03How We Use It

저희는 좋은 빵과 함께 그대로 먹거나, 살을 뜯어 샐러드에 올립니다. 피클과 생허브를 곁들여 타파스처럼 내도 잘 어울립니다.


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Details

Ingredients

정어리(최소 70%), 올리브유(28%), 피클(0.6%), 고추(0.3%), 소금.

Allergens
어류 함유.
Dietary information
오메가-3 지방산의 천연 공급원.
Country of Origin
포르투갈
Net Weight
120 g
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From the maker

힘을 주지 않고도 개성이 뚜렷한 통조림입니다.

매운 정어리 토스트

간단 레시피

매운 정어리 토스트

개성이 분명한 한 캔을 가장 간단하게 즐기는 방법입니다.

준비 시간5분
난이도쉬움
인분1–2

재료

  • 매운 올리브유·피클 정어리 통조림
  • 사워도우 또는 시골빵
  • 파슬리나 생허브(선택)
  • 레몬 한 조각(선택)

만드는 법

  1. 빵을 노릇하게 굽습니다.
  2. 따뜻한 빵 위에 정어리를 올리고 캔의 기름을 조금 끼얹습니다.
  3. 원하면 캔의 피클을 함께 올립니다.
  4. 생허브를 얹고 레몬을 살짝 짜서 마무리합니다.

즐기는 법
바로 내어 가벼운 한 끼나 타파스처럼, 그린 샐러드와 함께 즐깁니다.