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伝統のパスタ – クリサラキ（オルゾ）クレタ島

yiayia and friends

Regular price¥1,400Tax included. Shipping calculated at checkout.

As seen on Naver₩38,000Average observed in August 2026.

米粒ほどの大きさのギリシャのオルゾ。だしで焼くと周りのものをすべて吸い込み、クリームなしで素朴な料理をクリーミーに変えます。

Originギリシャ

Net weight500 g

Dietaryベジタリアン。

01Why we love it

オーブンでの姿が気に入っています。だし汁で焼くと周りのものをすべて吸い込み、クリームなしで素朴な料理をクリーミーに変えます。

02Thoughtfully sourced

クレタ島でデュラム小麦セモリナに新鮮な殺菌卵と牛乳を加え、ギリシャの台所が代々使ってきたかたちのまま作っています。

03How We Use It

トマトと肉を加えてだし汁で焼き、ユヴェツィにします。あるいはスープにひとつかみ落として厚みを出します。

第1便発送済み

第2便の発送8月15日

販売終了8月31日

在庫あり関税・税金込み · 安全な決済 · 追跡配送

Details

Ingredients

デュラム小麦セモリナ（98%）、新鮮な殺菌卵（1%）、殺菌牛乳（1%）。

Allergens

小麦（グルテン）、卵、乳。

Dietary information

ベジタリアン。

Country of Origin

ギリシャ

Net Weight

500 g

Storage & care

乾いた場所で常温保存してください。開封後は箱を閉じてください。

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From the maker

Baked in stock, it drinks everything around it.

トマトのクリサラキオーブン焼き

簡単レシピ

トマトのクリサラキオーブン焼き

オルゾを有名にした料理

準備時間40分

難易度簡単

人数4

材料

クリサラキ
トマトの角切り
だし汁
エクストラバージンオリーブオイル
玉ねぎ
すりおろしたハードチーズ

作り方

耐熱皿にオリーブオイルを引き、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
トマトを加えて数分煮ます。
クリサラキを混ぜ、熱いだし汁をパスタのおよそ二倍量注ぎます。
汁気が吸われるまで焼き、すりおろしたチーズで仕上げます。

楽しみ方
縁がまだ音を立てているうちに、皿ごとどうぞ。

The finestandard mailer box, printed a standard, quietly kept

yiayia and friends · One of each

Taste first. Then buy big.

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