100%イタリア産トマトを使用し、1979年から家族に受け継がれる製法で作られた、伝統的なイタリアン・トマトピューレです。厳選されたカラブリア産トマトは収穫後数時間以内に加工され、ゆっくりと蒸し煮することで濃厚で豊かな食感に仕上げられています。種と皮は取り除かれていますが、パスタによく絡むよう粗くカットされています。フレッシュなカラブリア産唐辛子を加えることで、活き活きとした力強い風味が楽しめます。食塩無添加で、低ナトリウム食にも適しており、自然にグルテンフリーです。
ピュアでじっくり煮込んだカラブリア風トマトソース。しっかりとした辛味と深みがあり、濃厚でパスタに完璧に絡みます。塩や濃縮物は不使用。トマト、チリ、そして豊かな風味だけで仕上げています。
イタリアで、100%イタリア産トマトを使用し、1979年から伝わる家族の製法で作られています。トマトは収穫後数時間以内に加工され、ゆっくりと蒸し煮されることで、自然に濃厚な食感が生まれます。
加熱するだけで使えるパスタソースとして使用できます:弱火で温め、良質のオリーブオイルをひと回しして、パスタと和え、全体にしっかり絡めます。卵料理、ロースト野菜、または簡単なフライパンソースのスパイシーなベースとしても最適です。
