リガトーニ — イタリア産 職人パスタ

Regular price¥1,800Tax included. Shipping calculated at checkout.
製品情報へスキップ
OriginItaly
Net weight500 g
DietaryVegan · No added sugar

01Why we love it

A true Italian staple that does exactly what great pasta should do. The ridged shape holds sauces beautifully, making it reliable, generous and endlessly versatile.

02Thoughtfully sourced

Made in Italy using durum wheat semolina and traditional slow-drying methods, this rigatoni reflects the simplicity and precision of classic Italian pasta-making.

03How We Use It

We use it with robust meat sauces, slow-simmered vegetable ragùs or baked pasta dishes. It also works well simply dressed with olive oil, herbs and grated cheese.


売り切れ関税・税金込み · 安全な決済 · 追跡配送
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Cartes Bancaires
  • Google Pay
  • Klarna
  • Mastercard
  • PayPal
  • Satispay
  • Shop Pay
  • Visa

Details

Ingredients

Durum wheat semolina, water.

Allergens
Contains wheat.
Dietary information
Vegan. Vegetarian. No added sugar.
Country of Origin
Italy
Net Weight
500 g
Storage & care
Shelf-stable. Store in a cool, dry place.
Ask a question
Write to us about this product — we answer within a day.→

From the maker

A true Italian staple that does exactly what great pasta should do.

リガトーニ・アル・フォルノ

簡単レシピ

リガトーニ・アル・フォルノ

イタリアの定番のかたちでつくる、ほっとする焼きパスタ。

準備時間30分
難易度かんたん
人数3–4

材料

  • リガトーニ
  • トマトソース
  • モッツァレラまたはスカモルツァ
  • ハードチーズのすりおろし(パルミジャーノなど)
  • オリーブオイル
  • 生バジル(お好みで)

作り方

  1. 塩を加えた熱湯でリガトーニを、やや固めのアルデンテに茹でます。
  2. 湯を切り、トマトソースとオリーブオイルで和えます。
  3. 耐熱皿に移し、モッツァレラをところどころにのせます。
  4. すりおろしたチーズで覆います。
  5. 高温のオーブンで、表面が色づき泡立つまで焼きます。

楽しみ方
熱いうちに。生バジルと簡単なグリーンサラダを添えて。