赤と緑の唐辛子、そして少しのレモンを合わせたブルターニュのいわしを、エクストラバージンオリーブオイルに詰めた缶が4つ。
Originフランス
Net weight4 × 115 g（460 g）
Dietary魚を含みます。
01Why we love it
唐辛子が1種類ではなく2種類あることで、辛さの後ろに青い草のような気配が残ります。レモンはここでは控えめで、唐辛子が重くならない程度にとどめてあります。
02Thoughtfully sourced
La Belle-Iloise は1932年から、ブルターニュのキブロン（Quiberon）で缶詰をつくっています。魚は水揚げから1日以内に手作業で仕込まれます。
03How We Use It
缶から直接パンにのせて、あるいは温かいじゃがいもと。戸棚の中でときどき缶を上下ひっくり返すと、オイルが魚の中を巡り続けます。
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