La Belle-Iloise
ラ・ベル・イロワーズ – オリーブオイル&レモン漬け サーディン(115g × 4缶セット)
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完売
地中海の香りを感じる、爽やかで風味豊かなレシピ。フルーティーなエクストラバージンオリーブオイルとレモンスライスで漬け込んだイワシは、缶の中で時と共に味わいを増し、まるでレモンコンフィのような仕上がりに。
キブロン近郊で水揚げされた新鮮なイワシを24時間以内に手作業で調理し、伝統の製法で丁寧に缶詰め。定期的に缶をひっくり返すと、味がより均一に染み込みます。
原材料: イワシ(73%)、エクストラバージンオリーブオイル(18.5%)、レモン(7.3%)、塩
アレルゲン: 魚(イワシ)
内容量: 1缶あたり115g(固形量:84g) × 4缶セット(計460g)
保存方法: 涼しく乾燥した場所に保管。定期的に缶をひっくり返すと、より良く熟成します。
栄養成分(100gあたり):
• エネルギー:1440 kJ / 348 kcal
• 脂質:30.7 g(飽和脂肪酸:5.86 g)
• 炭水化物:0.3 g(糖質:0.3 g)
• タンパク質:17 g
• 食塩相当量:0.5 g