ペパーミントを合わせたマウンテンティー。山の草が厚みを、ミントが軽やかさを担います。長い食事のあとの一時間の一杯です。
バランスが良いところが気に入っています。ミントだけでは薄く感じられることがありますが、ここではより丸いものの上に乗るため、ただ爽やかなだけでなく完結した一杯になります。
ギリシャで有機栽培し、茎も葉も花もそのまま丸ごと乾燥させています。マウンテンティーが昔から用意されてきたとおりの方法です。合成香料も着香もカフェインも加えていません。
こってりした食事のあとに、あるいはコーヒーでは失敗になる午後に飲みます。









