バターではなくオリーブオイルで焼いたクレタ島のビスケット。シナモンとクローブが香ります。バターの菓子より乾いて澄んでいるので、コーヒーの隣によく収まります。
Originギリシャ
Net weight120 g
Dietaryベジタリアン。
01Why we love it
バターではなくオリーブオイルで作られているところが気に入っています。より乾いた澄んだ生地になり、コーヒーと競わずに寄り添えるのはそのためです。
02Thoughtfully sourced
クレタ島で伝統的な製法で焼いています。バターの代わりにエクストラバージンオリーブオイルを使い、生地に少量のワインを加える——島の焼き手が長く続けてきたやり方です。
03How We Use It
朝はコーヒーと、夜はマウンテンティーと合わせます。数日たってもさくさくが保たれます。
第1便発送済み
第2便の発送8月15日
販売終了8月31日
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