料理に魔法のひとふりを。フランス・ゲランド産の海塩(98.3%)に、香り高い黒トリュフ(Tuber melanosporum)を0.4%加えた高級調味塩。塩の自然な湿気により、フリーズドライのトリュフがほのかに戻り、芳醇な香りが広がります。
グリル料理、魚介、パスタ、リゾット、卵料理、サラダやドレッシングの仕上げに。簡単に使えるのに、星付きシェフのような風味が生まれます。
原材料: ゲランドの塩(98.3%)、フリーズドライ黒トリュフ(0.4%、Tuber melanosporum)、香料、天然香料
アレルゲン: 表示なし
内容量: 70g
賞味期限: 6ヶ月
保存方法: 開封後は冷蔵庫で保存してください(香りを保つため)
栄養成分(100gあたり):
• エネルギー:28 kJ / 7 kcal
• 脂質:<0.5 g(飽和脂肪酸:<0.5 g)
• 炭水化物:1 g(糖質:0 g)
• タンパク質:<0.5 g
• 食塩相当量:98 g