オーガニック蕎麦粉と水のみで作られた、自然なグルテンフリーのトルティリオーニです。溝のある太い筒状の形状により、ソースがよく絡みます。素朴で力強い風味と、しっかりとした食感が特徴で、さまざまな料理に適しています。
原材料：
オーガニック蕎麦粉（100％）、水。
原産国：
イタリア。
内容量：
340 g.
OriginItaly
Net weight340 g
DietaryVegan · GF · Dairy-free · Soy-free · Nut-free · Made from whole plant ingredients
01Why we love it
Because it brings depth and personality to gluten-free cooking. Its flavour is expressive without being heavy, making it ideal for dishes that need structure and warmth.
02Thoughtfully sourced
Produced in Italy using organic buckwheat flour and water only, this pasta follows a minimalist approach focused on whole ingredients and traditional shaping.
03How We Use It
We pair it with slow-cooked vegetable sauces, mushrooms, legumes, or simple olive oil preparations that let its earthy notes come through.
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