デュラム小麦のセモリナを使用し、伝統的な製法と低温乾燥によって作られたイタリア産の職人パスタです。スクエア スパゲッティは四角い形状が特徴で、しっかりとした歯ごたえと優れたソースの絡みを実現します。濃厚なソースからオリーブオイルを使ったシンプルな料理まで幅広く対応します。
原材料:
デュラム小麦のセモリナ、小麦、水。
原産国:
イタリア。
内容量:
500 g.
特徴:
職人パスタ;スクエア形状;低温乾燥;ソースの絡みが良い;イタリア製。
原材料
アレルゲン
原産国
内容量
Spaghetti Quadrati with Garlic & Olive Oil
A minimalist preparation that lets the shape and texture shine.
Prep
Difficulty
Serves
- Spaghetti Quadrati
- Extra virgin olive oil
- Garlic
- Chili flakes (optional)
- Fresh parsley
- Black pepper
- Cook the spaghetti quadrati in salted boiling water until al dente.
- Gently warm olive oil in a pan with sliced garlic until fragrant.
- Drain the pasta and add it to the pan, tossing to coat evenly.
- Season with black pepper and chili flakes if using.
- Finish with chopped parsley.
Serve immediately as a simple, classic pasta that highlights the texture of the square-cut spaghetti.