スペインで丁寧に手詰めされたこのオリーブオイル漬けレモンサーディンは、新鮮でバランスの取れた地中海風の味わいを提供します。なめらかなオリーブオイルに保存され、レモンの絶妙なアクセントが加わることで、豊かさと酸味が洗練された調和の取れた形で組み合わさっています。
小さなサーディンを厳選して使用しており、その柔らかさを最大限に引き出すため、シンプルに楽しむことができます。アペリティフとしてそのまま、タパスとしてシェアしたり、軽めの料理と合わせたりすることで、魚の純粋さと柑橘の優雅さが際立ちます。
原材料
アレルゲン
Dietary information
内容量
クイックレシピ
レモンイワシとハーブのライスボウル
地中海風の味わいをシンプルに楽しめる、フレッシュで心地よいボウル料理。
準備
15
min
難易度
簡単
人数
2
人数
材料
- レモン入りオリーブオイルのEl Tatoイワシ
- 炊いた白米
- フレッシュハーブ（パセリ、ディル、またはチャイブ）
- 缶のオリーブオイル
- 黒胡椒
作り方
- 鍋で炊いた白米を優しく温める。
- イワシの缶のオリーブオイルを少量加えてよく混ぜる。
- イワシを大きめにほぐす。
- ボウルにご飯を盛り、イワシをのせる。
- 刻んだハーブと黒胡椒を散らす。
楽しみ方
温かく、または室温で提供し、レモンとオリーブオイルのフレッシュさを楽しむ軽くバランスの取れた一品。
