生のバジルを浸したギリシャのオリーブオイル。熟したトマトや温かいパンにかければ、皿ぜんたいが七月の庭の匂いになります。
原材料
アレルゲン
Dietary information
原産国
内容量
簡単レシピ
トマト、バジルオイル、温かいパン
香りのオイルを味わう、いちばん単純な方法
準備
10
min
難易度
簡単
人数
2
人数
材料
- よく熟したトマト
- バジルのエクストラバージンオリーブオイル
- 海塩
- カンパーニュ
作り方
- トマトを厚めに切り、皿に平らに並べます。
- 海塩をふり、5分ほどおきます。
- パンを軽く色づく程度に焼きます。
- トマトにバジルオイルをたっぷりと回しかけ、温かいパンを添えます。
楽しみ方
パンが温かいうちに、常温でどうぞ。
