エクストラバージンオリーブオイル 500ml
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収穫のすぐあとに低温圧搾したクレタ島のオリーブオイル。青い香りが立ち、丸みがあり、仕上げに使えるほど良質で料理に使えるほど気前がいい——台に置きっぱなしになる一本です。
原材料
アレルゲン
Dietary information
原産国
内容量
パン、オイル、オレガノ
オリーブオイルを正直に味わう方法
準備
難易度
人数
- カンパーニュ
- エクストラバージンオリーブオイル
- 乾燥オレガノ
- 海塩
- パンは切らずに手でちぎり、断面を粗いままにします。
- 浅い器にオリーブオイルを注ぎます。
- 乾燥オレガノと海塩を少し散らします。
- たっぷり浸して、すぐにどうぞ。
もっとも古い試し方です。オイルが良ければ、これで十分。