バルム – 黒トリュフ入りゲランド塩

¥2,500

完売

税込。配送料はチェックアウト時に計算されます。

私たちがこの商品を好きな理由

トリュフは香りづけではなくフリーズドライで加えられているため、黒い粒が目に見え、温かい皿の上で目を覚まします。ひとつまみで料理が変わり、それでいて料理を乗っ取りません。

丁寧に選ばれた素材

Balme は、フランス・バスク地方の村ラレソールでトリュフの調味品をつくっています。野菜は地元で育てられたものです。塩はフランス大西洋岸のゲランドで採れたものです。

私たちの使い方

調理に使うのではなく、仕上げに振ります。目玉焼き、ローストポテト、焼いた肉、あるいは最後の瞬間にヴィネグレットへ。

ゲランドの海塩に、フリーズドライの黒トリュフを合わせました。トリュフの薄片は食材に触れるとやわらぎ、遅れて香りを放ちます。

原材料

ゲランドの塩（98.3%）、フリーズドライ黒トリュフ（0.4%）、アロマ、天然香料。

Dietary information

生産者からのアレルゲン表示はありません。動物性原料を使用していません。

原産国

フランス

内容量

70 g

15,000円以上のご注文で送料無料

安全なチェックアウト

手間いらずの返品

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