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生クリームとバター、ゲランドの塩でつくる、塗って食べる塩バターキャラメルです。
原材料
砂糖、生クリーム(乳)、バター18%(乳)、グルコースシロップ、ゲランドの塩(0.5%)、ゲランドのフルール・ド・セル(0.1%)。
アレルゲン
乳。
Dietary information
乳成分を含みます。ベジタリアンの方に適しています。パーム油は使用していません。
原産国
フランス
内容量
200 g
Angelina
バター18%が、スプーンからゆっくり重く落ちる質感をつくっています。フルール・ド・セルは控えめな量で、塩キャラメルというより、奥行きとして感じられます。
Angelina は1903年から、パリのリヴォリ通り226番地で菓子をつくってきました。瓶詰めは、その家のレシピに沿ってフランスで炊かれています。塩とフルール・ド・セルはゲランドの塩田のものです。
温かいクレープ、ブリオッシュ、あるいはプレーンヨーグルトにひとさじ。バニラアイスの上で溶かし、一瞬固まるのを待つこともあります。
完売
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アンジェリーナ – ゲランド塩入り塩バターキャラメルクリーム
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