底に筋を刻んだ深めの小鉢。スペインの手仕事です。縁があるのでオイルが流れず、ドレッシングやマリネを同じ器で作って混ぜられます。こちらはCosta Azul — 白地に太いコバルトのストライプ。
Originスペイン
Net weight0.45 kg
Materials施釉セラミック、食品接触可。食洗機対応。
01Why we love it
深さが要です。平らな皿なら流れてしまう量もここなら収まります。ひとさじ以上を扱うときに手が伸びる器です。
02Thoughtfully sourced
スペインの小さな窯元 Alfar Tierra Cocida の手仕事。一点ずつ手で成形し、手で絵付けするため、同じ筆跡のものはひとつとしてありません。
03How We Use It
底ににんにくと生姜を削り、オイルとレモンを注いでフォークで混ぜます。そのままパンを添えて食卓へ。
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