這款羅勒番茄醬是由100%意大利番茄和新鮮羅勒葉製成的濃郁慢煮醬泥。未添加鹽、籽或果皮,呈現乾淨、直接的番茄風味,質地天然順滑,可完美附著於意大利麵上。
源自自1979年延續至今的家族傳統,醬料使用收成後不久加工的番茄,並以低溫蒸煮方式保留其完整性。成品醬料口感均衡、多用途,既適合簡單餐點,也適合長時間烹調使用。
成分
Dietary information
原產地
淨重
意大利羅勒醬意大利麵
每日料理的純番茄基底
準備時間
難度
份量
- 羅勒醬
- 乾意大利麵
- 特級初榨橄欖油
- 將意大利麵放入沸水中煮至al dente。
- 將醬汁小火加熱,避免煮沸。
- 瀝乾意大利麵並與醬汁混合。
- 上桌前淋上少許橄欖油。
可依個人喜好在餐桌上調味,使醬汁保持清爽且易於搭配。