這款來自法國布列塔尼的傳統牛油曲奇「Palets」,口感酥厚,奶香濃郁,由 La Mère Poulard 烘焙,距離聖米歇爾山僅 30 公里。無添加防腐劑、色素或人工香料,是法式點心的經典之選。
內容物: 4 塊 × 8 袋,共 32 塊獨立包裝
成分: 法國小麥粉、牛油(24%)、白糖、雞蛋(2.6%)、蛋黃粉(1.3%)、鹽、天然雲呢拿香料、焦糖(葡萄糖糖漿、糖、水)
致敏源: 含麩質、乳、蛋。工房亦處理大豆、芝麻及堅果類
營養成分(每100克):
• 熱量:2162 kJ / 517 kcal
• 脂肪:25.7 g(飽和脂肪:17.2 g/反式脂肪:0.76 g)
• 碳水化合物:65.4 g(糖:20.5 g)
• 蛋白質:6.8 g
• 膳食纖維:1.7 g
• 鈉:141 mg
• 鹽:0.35 g
• 水分:1.4 g
淨重: 500 克
尺寸: 15 × 15 × 11.5 公分
保存期限: 原包裝未開封可保存 12 個月(配送時保證至少 6 個月)
保存方式: 常溫保存,開封後請置於密封盒內並儘快食用
Where the galette snaps, the palet gives way slowly — same butter, four times the thickness. It is the one to dunk, because it holds together in hot tea.
La Mère Poulard takes its name from the inn at Mont Saint-Michel. The biscuits are baked in Brittany, thirty kilometres from the bay.
Dunked in tea or coffee, or set beside a bowl of stewed fruit. Once open, we move them to an airtight tin.
size — 500g