意大利手工製卡拉馬拉塔,採用100%杜蘭小麥粗粒製成。環狀義大利麵,質地柔韌而有結構感,適合搭配簡單或口味豐富的醬汁。
由於其形狀改變了料理的節奏。Calamarata 為餐盤帶來豐盈與沉穩,鼓勵慢煮與更用心的搭配。它感覺紮實、有觸感且低調優雅。
使用意大利普利亞產的硬質小麥粗粉製作,穀物在地中海氣候下自然成熟。這款義大利麵展現了注重口感、平衡與一致性的手工製作工藝,而非追求速度。
我們在需要留空間給醬汁的料理中使用它——海鮮、蔬菜或慢燉料理。它的形狀能溫柔地承載食材,使每一口都完整而有層次
Regular price$60.00Tax included. Shipping calculated at checkout.意大利手工製卡拉馬拉塔,採用100%杜蘭小麥粗粒製成。環狀義大利麵,質地柔韌而有結構感,適合搭配簡單或口味豐富的醬汁。
由於其形狀改變了料理的節奏。Calamarata 為餐盤帶來豐盈與沉穩,鼓勵慢煮與更用心的搭配。它感覺紮實、有觸感且低調優雅。
使用意大利普利亞產的硬質小麥粗粉製作,穀物在地中海氣候下自然成熟。這款義大利麵展現了注重口感、平衡與一致性的手工製作工藝,而非追求速度。
我們在需要留空間給醬汁的料理中使用它——海鮮、蔬菜或慢燉料理。它的形狀能溫柔地承載食材,使每一口都完整而有層次
Details
From the maker
由於其形狀改變了料理的節奏。Calamarata 為餐盤帶來豐盈與沉穩,鼓勵慢煮與更用心的搭配。它感覺紮實、有觸感且低調優雅。.

快速食譜
為豐富醬汁而設的精緻義大利麵
享用方式
趁熱享用,讓義大利麵自然包覆醬汁。