番茄辣椒醬

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Origin意大利
Net weight680 g
Dietary天然無麩質。無添加鹽。

01Why we love it

純正慢煮卡拉布里亞風番茄醬,帶有真正的辣味與深度 — 濃郁厚實,完美附著於義大利麵。無添加鹽,無濃縮:只有番茄、辣椒與豐富風味。

02Thoughtfully sourced

採用義大利100%番茄製成,並以自1979年傳承至今的家族方法製作。番茄在採收數小時內處理,並以慢火蒸煮,呈現自然濃郁的質感。

03How We Use It

我們將其作為即用的義大利麵醬:輕輕加熱後,淋上優質橄欖油,拌勻義大利麵使每根麵條均勻裹上醬汁。亦非常適合作為辛辣醬底,搭配雞蛋、烤蔬菜或快速煎鍋醬汁使用。


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Details

Ingredients

純正慢煮卡拉布里亞風番茄醬,帶有自然辣味與深度 — 濃郁厚實,完美附著於意大利麵。無添加鹽,無濃縮:僅含番茄、辣椒與純粹風味。

Dietary information
天然無麩質。無添加鹽。
Country of Origin
意大利
Net Weight
680 g
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From the maker

純正慢煮卡拉布里亞風番茄醬,帶有真正的辣味與深度 — 濃郁厚實,完美附著於義大利麵。無添加鹽,無濃縮:只有番茄、辣椒與豐富風味。.

辣味卡拉布里亞番茄意粉

快速食譜

辣味卡拉布里亞番茄意粉

快速、香濃且令人滿意的意粉——帶辣味,適合平日晚餐。

準備10分鐘
難度簡單
份量2

材料

  • 辣番茄醬
  • 意粉(意大利粉或通心粉)
  • 特級初榨橄欖油
  • 巴馬臣芝士或佩科里諾芝士(可選)
  • 新鮮羅勒葉(可選)

做法

  1. 將意粉放入沸水中煮至彈牙。
  2. 將辣番茄醬在平底鍋中慢慢加熱,可加入少量橄欖油。
  3. 將意粉與醬汁拌勻,可加入少許煮意粉的水來乳化和裹勻。
  4. 最後可加少許橄欖油,並按需要加入芝士和羅勒葉。

享用方法
即刻享用,最後可淋上橄欖油。如需更豐富,可加入布拉塔芝士或燒烤蔬菜。