傳統意大利番茄泥,由100%意大利番茄製成,依照自1979年傳承的家族方法生產。精選卡拉布里亞番茄,於收穫數小時內加工,並慢火蒸煮以達致濃郁豐厚的質感。去籽去皮,仍保留粗切,使醬料更易附著於意大利麵,產量更佳。加入新鮮卡拉布里亞辣椒,帶來活潑而濃烈的風味。不添加鹽,適合低鈉飲食,且天然無麩質。
純正慢煮卡拉布里亞風番茄醬,帶有真正的辣味與深度 — 濃郁厚實,完美附著於義大利麵。無添加鹽,無濃縮:只有番茄、辣椒與豐富風味。
採用義大利100%番茄製成,並以自1979年傳承至今的家族方法製作。番茄在採收數小時內處理,並以慢火蒸煮,呈現自然濃郁的質感。
我們將其作為即用的義大利麵醬:輕輕加熱後,淋上優質橄欖油,拌勻義大利麵使每根麵條均勻裹上醬汁。亦非常適合作為辛辣醬底,搭配雞蛋、烤蔬菜或快速煎鍋醬汁使用。
